فروشنده بنزوات سدیم

سدیم بنزوات یک ماده نگهدارنده غذایی است که در محیط اسیدی از فعالیت باکتری ها و قارچ ها جلوگیری میکند.بنزوات سدیم بیشتر در غذاهای اسیدی کاربرد دارد مانند:نوشابه های گاز دار،چاشنی های سالاد،مرباها و آبمیوه ،ترشی جات و سس ها استفاده می شود.

بنزوات سدیم یا E211 در مواد دیگر مانند برخی داروها و شامپوها نیز کاربرد دارد.

این ماده به مقدار کم در آلو،گوجه،میخک،دارچین و سیب یافت میشود.

بنزوات سدیم به خوبی در آب قابل حل است.

بنزوات سدیم رشد باکتری های مضر و میکروب ها ی موجود در مواد غذایی را مهار می کند.بنابراین باعث جلوگیری از فساد می شود.

بنزوات سدیم به عنوان یک ماده افزودنی غذایی در سطح بین المللی مورد تأیید می باشد و به شماره شناسه 211 به آن اختصاص داده می شود.

مقادیر بیشتری از بنزوات سدیم برای درمان سطح بالای آمونیاک خون نیز تجویز می شود. آمونیاک یک ماده جانبی برای تجزیه پروتئین است و ممکن است در برخی شرایط پزشکی سطح خون، به شدت خطرناک شود!

بنزوات سدیم به عنوان ماده نگهدارنده در برخی داروهای بدون نسخه به ویژه در داروهای مایع مانند شربت سرفه استفاده می شود. علاوه بر این، می تواند در تولید قرص نیز موثر باشد و باعث قابل هضم شدن قرص ها می شود، و کمک می کند تا پس از خوردن آنها سریع در بدن تجزیه شود.

همچنین از بنزوات سدیم به عنوان ماده نگهدارنده در لوازم آرایشی و لوازم شخصی مانند 

بعضی از افراد معمولاً نسبت به تمام مواد افزودنی شیمیایی از جمله بنزوات سدیم نظرات منفی دارند و بر این عقیده هستند که این مواد سرطان زا هستند، ولی مطالعات مقدماتی در مورد ایمنی آن سوالاتی را ایجاد می کند، اما تحقیقات بیشتری لازم است.سوخت و ساز بدن برای این کار با تبدیل بنزوات توسط بوتیرات-CoA لیگاز به یک محصول واسطه، بنزوئیل-CoA ، [25] آغاز می شود که سپس توسط گلیسین N-acyltransferase به اسید هیپوریک متابولیزه می شود.

جهت خرید این محصول با شماره زیر تماس بگیرید.

09195380572 معین

فروش بنزوات سدیم

بنزوات‌سدیم اولین ماده‌ای است که توسط FDA مورد تایید قرار گرفت و بطور گسترده به‌ عنوان یک مکمل غذایی استفاده می‌شود. این مکانیسم با جذب اسید بنزوئیک توسط سلول آغاز می‌شود. اگر PH سلول به مقادیر ۵ یا کمتر کاهش یابد فرآیند تخمیر گلوکز توسط فسفوفروکتوکیناس تا ۹۵٪ کاهش می‌یابد و سلول مخمر یا کپک از بین می‌رود.

بیشترین کاربرد این محصول در نوشابه‌های گازدار، سس‌های سالاد، مرباها و آبمیوه‌ها، ترشی‌جات و همچنین محصولات آرایشی و بهداشتی نظیر کرم‌ها، مایعات دستشویی و … می‌باشد.

بنزوات‌سدیم به‌عنوان افزودنی در صنایع غذایی تا مقادیر ۰٫۱٪ توسط سازمان غذا و دارو مجاز اعلام شده‌است. 

بنزوات‌سدیم بطور طبیعی در زغال‌اخته، آلو، دارچین و سیب وجود دارد و به‌عنوان یک نگه‌دارنده، در فرمولاسیون لوازم آرایشی و بهداشتی برای جلوگیری از رشد میکروب‌ها و قارچ‌ها بسیار موثر می‌باشد. همچنین ترکیب این محصول با کافئین می‌تواند اثر ضد آفتاب داشته باشد و حفاظت UVB را با فعالیت آنتی‌اکسیدان تامین کند.

ماده بنزوات‌سدیم باعث از بین برد باکتری‌ها نمی‌شود بلکه فقط موجبات توقف فعالیتشان را فراهم می‌کند. همچنین بنزوات سدیم توانایی غیر فعال‌سازی قارچ‌ها را نیز دارد. اثرات این ماده را می‌توان در شرایط اسیدی با pH کم تر از ۶/۳ مشاهده کرد.

جهت خرید این محصول با شماره های زیر تماس بگیرید.

09195380572 معین

03195023713